Suy tim là tình trạng suy giảm chức năng co bóp của cơ tim khiến tim không đủ sức bơm máu đến các cơ quan theo nhu cầu của cơ thể.
Ngoài việc tuân thủ khám bệnh định kỳ hàng tháng, tuân thủ điều trị thì chế độ ăn uống cũng góp phần quan trọng trong điều trị bệnh. Vậy người bệnh suy tim nên ăn những loại thực phẩm nào?
1. Nên ăn nhạt tùy vào giai đoạn của bệnh:
- Suy tim giai đoạn 1 - 2: Dưới 5g muối/ngày
Quá trình chế biến cho thêm 4g muối = 4 thìa cà phê nước mắm (20ml).
- Suy tim giai đoạn 3: Dưới 4g muối/ngày
Quá trình chế biến cho thêm 3g muối = 3 thìa cà phê nước mắm (15ml).
- Suy tim giai đoạn 4: Dưới 3g muối/ngày
Quá trình chế biến cho thêm 2g muối = 2 thìa cà phê nước mắm (10ml).
Nhạt hoàn toàn: Không cho muối, mì chính, mắm, bột nêm trong quá trình chế biến.
Hình ảnh minh hoạ
2. Nên ăn ngũ cốc nguyên hạt vì chúng có giá trị dinh dưỡng và hàm lượng chất xơ giúp tiêu hóa tốt, kiểm soát đường máu, huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch
Hình ảnh minh hoạ
3. Nên ăn thực phẩm giàu đạm, ít béo như: Thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, cá, trứng, sữa ít béo...
4. Nên ăn dầu hạt cải, dầu đậu nành...
5. Nên ăn nhiều rau củ quả: Do trong rau củ quả chứa nhiều chất xơ, vitamin góp phần giảm nguy cơ mỡ máu, giảm nguy cơ tai biến. Các loại rau củ tốt cho tim mạch có thể kể đến như: cà chua, rau đay, rau mồng tơi, khoai củ...
6. Nên ăn quả chín tốt cho tim mạch như: cam, dưa hấu, bưởi, dâu tây...
7. Tăng cường các thực phẩm giàu kali giúp cân bằng nước và điện giải, hạ huyết áp như: thịt nạc, đậu đỗ, khoai lang, khoai tây, cà chua, bắp cải, bông cải xanh, bơ, nho, chuối...
Hình ảnh minh hoạ