Nước dừa là thức uống giải khát tự nhiên được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày nắng nóng. Nước dừa giúp bổ sung nước và một số chất điện giải cho cơ thể. Tuy nhiên, nước dừa không hoàn toàn “vô hại” trong mọi trường hợp. Với người đang điều trị bệnh hoặc sử dụng thuốc hàng ngày, uống nước dừa không đúng cách có thể ảnh hưởng đến tác dụng và độ an toàn của thuốc.
1. Thành phần các chất có trong nước dừa
Nước dừa chứa khoảng 94–95% là nước. Đường trong nước dừa chủ yếu là glucose và fructose, nước dừa cũng chứa một lượng nhỏ protein, các acid amin như arginine, glutamic, serine và tyrosine. Ngoài ra, nước dừa còn có vitamin nhóm B, vitamin C, một số acid hữu cơ và enzym tự nhiên.
2. Nước dừa có thể tương tác với một số thuốc
Nước dừa chứa nhiều khoáng chất, đặc biệt là kali. Vì vậy, việc uống nhiều nước dừa hoặc uống sát thời điểm dùng thuốc có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu thuốc, huyết áp, đường huyết và nồng độ kali trong máu.
Thuốc kháng sinh
Một số kháng sinh thuộc nhóm tetracyclin hoặc fluoroquinolon có thể bị giảm hấp thu khi dùng gần thời điểm sử dụng các thực phẩm, đồ uống chứa nhiều canxi hoặc magiê. Do đó, người bệnh không nên dùng nước dừa để uống các loại kháng sinh này.
Thuốc điều trị tăng huyết áp và bệnh tim mạch
Nước dừa cũng có thể làm giảm huyết áp nhẹ. Vì vậy, khi dùng chung với các thuốc hạ huyết áp như amlodipin, captopril hoặc valsartan, một số người có thể bị tụt huyết áp, chóng mặt, mệt mỏi hoặc choáng khi đứng lên.
Các thuốc lợi tiểu giữ kali như spironolacton, amilorid và triamteren làm giảm khả năng thải kali qua thận. Người đang dùng các thuốc này cần hạn chế uống nhiều nước dừa vì có nguy cơ tích tụ kali trong máu, gây ảnh hưởng đến nhịp tim.
Người đang điều trị suy tim bằng digoxin hoặc sacubitril/valsartan cũng cần thận trọng. Sự thay đổi kali máu có thể ảnh hưởng đến độ an toàn của digoxin. Ngoài ra, một số người bệnh suy tim phải hạn chế lượng dịch đưa vào cơ thể nên không nên tự ý uống nhiều nước dừa.
Người mắc bệnh thận
Ở người suy thận, khả năng đào thải kali của cơ thể bị giảm. Nếu uống nhiều nước dừa, kali có thể tích tụ trong máu và gây ra những biến chứng nguy hiểm.
Thuốc điều trị đái tháo đường
Nước dừa có chứa đường tự nhiên nên có thể làm thay đổi đường huyết ở một số người. Người đang sử dụng insulin, gliclazid hoặc các thuốc hạ đường huyết khác cần kiểm soát lượng nước dừa sử dụng và theo dõi đường huyết theo hướng dẫn.
3. Lời khuyên
Khi uống thuốc, người bệnh nên sử dụng nước lọc, không dùng nước dừa để thay thế. Nếu muốn uống nước dừa trong thời gian điều trị, nên uống cách thời điểm dùng thuốc ít nhất khoảng 2 giờ.
Người bệnh không nên tự ý ngừng thuốc chỉ vì đã uống nước dừa. Khi chưa rõ thuốc đang sử dụng có tương tác hay không, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ để được hướng dẫn phù hợp.